美國 SRF 極黑豚豬腩燒肉片 約227G

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🇺🇸🐗 美國 SRF 極黑豚豬腩 〰️
美國 SRF 極黑豬係100% 純種巴克夏(BERKSHIRE)嘅品種,點解覺得佢咁好食?
因為佢嘅肌纖維較細較多,入口後容易咬斷,加上保水性高,烹煮後重量流失少,
而且肉質彈性好,唔會太硬亦不會太軟,所含嘅中性糖同氨基酸含量較高,因此肉質係非常之甘甜㗎✨✨

佢嘅脂肪中不飽和脂肪酸較少,脂肪溶點較高,
呢啲特色令 SRF 極黑豚經「美國國家豬隻業者協會」使用 25 項品質特徵所進行嘅口味測試(包括柔嫩度及多汁性)時,喺19件品種中皆奪冠,
儼然成為世界頂級豬肉嘅代名詞,所以得嚟咁多米芝蓮餐廳同五星級酒店御用,堪稱「豬界Hermes 」㗎! 🤩🤩🤩

SRF 極黑豚梅肉已經係我哋長期熱賣榜首之一嘅皇牌。基本上用佢嚟整個叉燒之後嘅客人都讚好不絕,一定會翻單~
依家仲要出埋豬腩🥲 自問係SRF 極黑豚忠粉嘅你,又點可以唔試吓呢?
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