*預購* 【冰鮮】 西班牙 Rubia Gallega 乾式熟成有骨上等牛扒 (單件裝) 1KG 訂金 $700 *(折扣不適用)

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Rubia Gallega是世上最好和最稀有的牛肉之一,原產於西班牙西北部的加利西亞,主要集中在盧戈省。成熟過程讓大理石油花和肉質更具明顯的深層風味,顏色呈紫紅色,脂肪為淺白色至黃褐色,質地非常柔軟細膩。


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