{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

全部商品 / 新到貨品 ✈️✈️
【冰鮮】南澳 36 South MB2+牛頸脊 $248/KG *(折扣不適用)

【冰鮮】南澳 36 South MB2+牛頸脊 $248/KG *(折扣不適用)

全店，全店買滿$600，即享免運費優惠 (套用折扣後，若訂單總額超過$600)

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

🔪 一開二 $50 (獨立包裝)
優惠價 HK$50.00
🔪 切扒 ( 1" / 1.5" / 2" ) $100 (獨立包裝) ***請在訂單備註註明厚度***
優惠價 HK$100.00
🔪 切 多種切法 (扒/燒肉/火鍋) $140 (約500g/碟) ***請在訂單備註註明 邊幾種切法***
優惠價 HK$140.00
🔪 切 火鍋片 (2mm) 或 燒肉片 (厚切 5mm) - $120 ***請在訂單備註註明火鍋片或燒肉片*** (成品規格約500g/碟)
優惠價 HK$120.00
🔪 額外再 精修 (只限冰鮮肉, 需同時選擇 切扒 / 燒肉片 / 火鍋片) $80
優惠價 HK$80.00
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊

立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
澳洲🦘Westholme 冰鮮和牛面頰 (面珠燈肉)
Westholme 澳洲精品和牛選自日本和牛🐂 最佳品種、最頂級嘅牛隻，有名於取自高等級嘅牛肉部位，每塊均擁有油花質量極為平衡嘅頂級牛肉。
為咗生產出世界級嘅牛肉，其擁有二十年以上嘅細心配種技術同近二百年喺澳洲嘅養殖經驗，牛群養喺得天獨厚嘅廣大綠色牧場上，經由牧場人員細心照顧及營養均衡調配，先至能夠孕育出如此高品質猶如精品般嘅頂級牛肉。

每隻牛先有左右1對面珠登，和牛比普通牛肉油花更細緻，肉質更軟腍，膠質更豐富。
牛臉頰肉質可以用牛腩同牛筋嘅混合體嚟形容，味道好有牛肉味但又比牛腩瘦，肉質好有骨膠原但又比牛筋濃厚，咬落去冇渣之餘非常軟腍。

溫馨提示大家千其唔好切走白色面個層，白色嗰層就係各位靚太最鍾意嘅 Collagen 精華嚟架🤤🤤

除咗用紅酒嚟炆牛面肉🍷仲有其他做法：
1️⃣ 1 pack牛面肉有兩大舊 抹乾唔洗切
2️⃣ 落薑、葱、乾葱、蒜頭爆香 再煎封舊肉
3️⃣ 落半支紹興酒 燒乾為止
4️⃣ 落水/雞湯蓋過舊肉 我有用香料嘅 都係花椒八角香葉果d基本野 再落左d生抽老抽蠔油
5️⃣ 用高速煲 30分鐘

清湯做法：
1️⃣ LC煲滾起細火15分鐘,熄火焗30分鐘.
✨呢個步驟總共做三次, 就可以夾起舊肉放涼，夾起舊肉放涼切件/切片
✨食之前大火煮到個汁收汁，再放番d肉落煲 翻熱就食得㗎喇😋😋
送貨及付款方式

送貨方式

  • 順豐冷運 (SF)
  • 加單 (請在 訂單備註註明/whatsapp 現有訂單的編號)
  • 自取

付款方式

  • 信用卡付款 (Visa/ MasterCard/ UnionPay)
  • 支付寶 (HK)_SHOPLINE Payments
  • 微信支付
  • Apple Pay
  • PayMe
  • 八達通(Octopus)
  • 銀行轉帳／ATM
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品

急凍-18ºC
美國Excel Choice 牛板腱 $188/kg *(折扣不適用)
美國Excel Choice 牛板腱 $188/kg *(折扣不適用)
美國Excel Choice 牛板腱 $188/kg *(折扣不適用)
HK$459.00 ~ HK$631.00
熱賣
【冰鮮】美國 44 Farms 黑安格斯牛頸脊 $458/KG *(折扣不適用)
【冰鮮】美國 44 Farms 黑安格斯牛頸脊 $458/KG *(折扣不適用)
【冰鮮】美國 44 Farms 黑安格斯牛頸脊 $458/KG *(折扣不適用)
HK$333.00 ~ HK$1,074.00
推介
澳洲 樂天 L'GROW 和牛封門柳 $398/kg *(折扣不適用)
澳洲 樂天 L'GROW 和牛封門柳 $398/kg *(折扣不適用)
澳洲 樂天 L'GROW 和牛封門柳 $398/kg *(折扣不適用)
HK$334.00 ~ HK$539.00
急凍貨 -18C
美國 IBP Prime 安格斯牛小排 $388/KG *(折扣不適用)
美國 IBP Prime 安格斯牛小排 $388/KG *(折扣不適用)
美國 IBP Prime 安格斯牛小排 $388/KG *(折扣不適用)
HK$1,140.00 ~ HK$1,525.00