Name: 【冰鮮】美國 SRF (黑標) 極黑和牛 牛頸脊 $498/KG *(折扣不適用)
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【冰鮮】美國 SRF (黑標) 極黑和牛牛頸脊 $498/KG *(折扣不適用)

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🔪 切火鍋片 (2mm) 或燒肉片 (厚切 5mm) - $120 ***請在訂單備註註明火鍋片或燒肉片*** (成品規格約500g/碟)

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🔪 切多種切法 (扒/燒肉/火鍋) $140 (約500g/碟) ***請在訂單備註註明邊幾種切法***

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品牌介紹-SRF極黑和牛

美國牛肉知名品牌，因其「極黑牛」之肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花，獲得Buttery Knife Beef美稱。並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。

完美牛種-極黑和牛為日本和牛與安格斯牛混種，保留安格斯牛精純紮實的肉質，更多了和牛豐富的油花。

翼板美味-無筋口且軟嫩適中，富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

頂級油花-完美等級的油花比例，成就口感細膩多汁的味蕾感動

安心保證-不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養或其他疾病影響。

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